按照2017年“全国食品安全宣传周”的总体安排，公安部公布了打假“利剑”行动中公安机关破获的一批食品安全犯罪典型案例。
上海金山破获利用互联网生产、销售有毒、有害食品案。2017年初，上海市公安局金山分局根据市场监管部门通报线索，侦破“淮南牛肉汤特产商会”利用互联网生产、销售有毒、有害食品案，抓获犯罪嫌疑人张某某等3人，捣毁黑作坊3处，现场查获大量含有罂粟壳粉末的香料，涉案金额400余万元。经查，犯罪嫌疑人张某某在安徽淮南设立“黑作坊”，通过在香料中添加罂粟壳粉末的方式制成“香料王”（用于制作淮南牛肉汤），并在网上开设淘宝商铺、微信商店，通过网络联络支付、快递邮寄等方式对外销售。
安徽安庆破获生产、销售不符合安全标准的食品案。2017年2月，在公安部统一部署协调下，安徽安庆公安机关破获系列生产、销售不符合安全标准的食品案，抓获犯罪嫌疑人7名，收缴假盐200余吨。经查，为非法牟利，犯罪嫌疑人徐某明知自己未取得食盐经营许可证，从山东肥城、潍坊等地化工企业购买工业盐充当食用盐，依托微信、QQ等聊天工具和阿里巴巴、淘宝、千牛等销售平台联系客户，通过快递物流方式将工业盐及样品寄给安徽、广西、贵州、河南等地客户，涉案工业盐800余吨。
河北湖南破获利用互联网销售有毒有害食品案。2017年4月以来，河北承德、湖南怀化两地公安机关分别从不同线索入手，顺线深挖查清吴某等利用互联网销售有毒有害保健食品犯罪网络，经连续实施收网行动，成功破获全案，抓获犯罪嫌疑人21名，捣毁生产、仓储窝点6个，现场查扣假劣保健食品近10万盒及大批产品说明书。经查，犯罪嫌疑人吴某、程某从上线生产商刘某某、销售商张某处大量购进“仁和胰宝”等假冒伪劣保健食品后，通过淘宝网店、微信平台等销往多地。经检验鉴定，涉案保健食品含有国家禁止添加的二甲双胍类成分，初步查明涉案金额2000余万元。
上海浦东破获生产、销售伪劣产品案。2017年4月，上海市公安局浦东分局会同区市场监管局破获圣诺（上海）食品有限公司生产、销售伪劣产品案，抓获犯罪嫌疑人陈某等4人，查处仓库1处，当场缴获过期意大利、西班牙等进口品牌橄榄油1万余瓶（约10吨），涉案金额数百万元。经查，犯罪嫌疑人陈某系圣诺（上海）食品有限公司经营负责人，其伙同崔某等人从意大利、西班牙等国进口临近保质期的橄榄油进行销售，后因商品滞销，导致大量进口橄榄油超过保质期。陈某、崔某等人将过期进口橄榄油标签清洗去除后，重新印刷标签延长产品保质期，通过现场展销、网络销售等方式，以每瓶人民币35至350元不等的价格销往多地。
广西南宁破获生产、销售有毒、有害食品案。2017年6月，根据当地食药部门通报线索，广西南宁公安机关破获一起生产、销售有毒、有害食品案，抓获犯罪嫌疑人12名，捣毁生产、仓储窝点6个，涉案金额2000余万元。经查，广西南宁福年红生物科技有限公司非法生产添加双氯芬酸钠、布洛芬等西药成分的冲剂颗粒，并利用印刷厂非法印制标注为“广西桂平安康茶厂”“广西大明茶厂”等多种不同生产厂家的包装袋，以“安康清热排毒茶”“黑骨藤养生茶”等名称在网上销售。
